Decorar y Emplatar

  • Fantástico sacapuntas para utilizar con zanahorias, patatas, calabacín y otras verduras. Podremos hacer láminas finas de veduras y conseguir guarniciones o ensaladas con una presentación diferente e imaginativa. Además dispone de una cuchilla accesoria lateral para hacer cortes ondulados.

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    Cortar  frutas y verduras con forma de guirnalda es ahora muy fácil con este cortador. Utiliza las guirnaldas de verduras como guarnición de carnes y pescados o para preparar ensaladas originales.

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    Pinza ancha de acero inoxidable con terminación sesgada para quitar espinas de pescado. Se utiliza también para colocar y  emplatar láminas de jamón, salmón o alimentos finos y delicados ya que permite sujetarlos con firmeza sin romperlos. Agarre ergonómico. Longitud: 14cm

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