Cuchillo Global G4 Santoku

Cuchillo de cocina tipo oriental de 18 cm de hoja. Apropiado para picar, trocear y elaborar todo tipo de alimentos.

Los cuchillos Global son buscados tanto por el cocinero profesional como por el amateur,ya que su filo extremadamente fino y la forma en que se equilibran hacen de ellos unos cuchillos únicos.

Se fabrican en Japón con el exclusivo acero inoxidable CROMOVA 18 de gran dureza

Diseñados en una sola pieza sin juntas para una mejor limpieza, con mango ergonómico que facilita el agarre, equilibrados y con un peso hasta un 30% inferior que otros cuchillos de su misma gama.

Recomendamos lavarlos a mano y secar después de usar.

Afilar con chaira de cerámica, afilador de diamante