Cocedor a baño maria

Disponibilidad: En existencia

€ 44,00

Cantidad:

Descripción rápida

Conjunto de dos cazos de 16 y 14 cm para cocinar al baño maría. Puede utilizarse en todo tipo de cocinas, incluso inducción. El cazo superior de 14 cm de diámetro encaja perfectamente en el inferior evitando que ninguna gota de agua pueda caer en el alimento que cocinamos.

cocedor baño maría

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Detalles

La cocción al baño maría está especialmente indicada cuando cocinamos salsas a base de queso, huevo o chocolate. El agua que ponemos en el cazo inferior mantiene un calor uniforme y evita que los alimentos se quemen. El cazo superior lleva fondo abombado para poder batir o mezclar alimentos con facilidad.

El conjunto es apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción. Debe utilizarse siempre con agua.

Garantía de 15 años