Cuchillos Rioja

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    Cuchillo multiusos de 15 cm de hoja de acero inoxidable y mango de mikarta, modelo Rioja de 3Claveles Por su forma y dimensiones se utiliza para cortar, picar y trocear verduras o trocear quesos, embutidos y carnes. Es el cuchillo intermedio entre un pelador y un cuchillo de cocinero o de chef.

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    Cuchillo cebollero de 25 cm de hoja. Fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio Mango de micarta ligero, fuerte y resistente. Con un diseño que se adapta a la forma de la mano. Diseñado en colaboración con el chef Ignacio Echapresto , poseedor de 1 estrella Michelín.

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    Cuchillo de hoja enteriza flexible para filetear pescados y carnes. Extremadmente afilado para poder hacer cortes limpios y precisos. Hoja de acero inoxidable molibdeno vanadio y mango de micarta. Longitud de la hoja 18 cm

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