El cuchillo cocinero o también llamado cebollero destaca por su gran versatilidad. Una de las grandes características de esta serie es su mango, fabricado con Micarta, tela prensada con resina y su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. El mango es ergonómico y el recazo redondeado. Sus remaches son de acero inoxidable,