Cuchillo Global G10 Jamonero Flexible

G10

Cuchillo flexible de 31 cm de hoja apropiado para cortar jamón o salmón

Los cuchillos Global son buscados tanto por el cocinero profesional como por el amateur,ya que su filo extremadamente fino y la forma en que se equilibran hacen de ellos unos cuchillos únicos.

Se fabrican en Japón con el exclusivo acero inoxidable CROMOVA 18 de gran dureza.

PVP:  110,00 €


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Diseñados en una sola pieza sin juntas para una mejor limpieza, con mango ergonómico que facilita el agarre, equilibrados y con un peso hasta un 30% inferior que otros cuchillos de su misma gama.

Recomendamos lavarlos a mano y secar después de usar.Afilar con chaira de cerámica, afilador de diamante o afilador MinoSharp, para obtener siempre un corte perfecto.

 

 

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