Cuchillo Jamonero Alveolado

05.00964

Cuchillo muy flexible, alveolado y con punta redondeada para corte de jamón o salmón.
La hoja es estrecha y muy flexible para conseguir lonchas finas que se separan fácilmente gracias a los alveolos.
Este cuchillo está recomendado por cortadores profesionales como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de corte de jamón en 2014.

PVP:  19,00 €


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Longitud de hoja 29cm

Hoja no enteriza de acero inoxidable molibdeno vanadio.

Mango de POM (polioxometileno), no poroso y resistente a lavavajillas.

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