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Cuchillo Jamonero Alveolado
05.00964
Cuchillo muy flexible, alveolado y con punta redondeada para corte de jamón o salmón.
La hoja es estrecha y muy flexible para conseguir lonchas finas que se separan fácilmente gracias a los alveolos.
Este cuchillo está recomendado por cortadores profesionales como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de corte de jamón en 2014.
La hoja es estrecha y muy flexible para conseguir lonchas finas que se separan fácilmente gracias a los alveolos.
Este cuchillo está recomendado por cortadores profesionales como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de corte de jamón en 2014.
Longitud de hoja 29cm
Hoja no enteriza de acero inoxidable molibdeno vanadio.
Mango de POM (polioxometileno), no poroso y resistente a lavavajillas.
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