Cuchillo Jamonero Alveolado

El cuchillo jamonero de Tres Claveles con alveolos tiene una flexibilidad media y permite cortar lonchas finas de jamón o salmón.

Los alveolos de la hoja del cuchillo facilitan el poder separar el jamón recién cortado.

Acabado en punta redondeada.

La hoja del cuchillo se continúa a lo largo de todo el mango y se sujeta con remaches de acero inoxidable.

El mango de POM (polioximetileno) no poroso aguanta altas temperaturas y evita la proliferación de bacterias.

Aunque los materiales son resistentes al lavavajillas se aconseja lavar a mano y secar después de usar.

El cuchillo jamonero debe usarse únicamente para lonchear jamón, salmón o carnes. No debe utilizarse para descortezar o cortar carnes con hueso que dañarían su filo.

Es aconsejable guardarlo en un soporte apropiado para cuchillos o dentro de una funda para conservarlo afilado.