Cuchillo Porsche Type 301 Fileteador 190mm

Cuchillo Porsche Type 301 Fileteador 190mm

Chroma

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Nuevo

Cuchillo flexible especial para filetear pescados y carnes. Diseñado por Porsche en acero japonés

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Precio: 56,03 €

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Cuchillo multiusos de 120 mm de hoja fabricado en acero japonés Pure 301, con filo de sierra especial para cortar tomate u otras frutas blandas con piel dura. la punta acaba en una bifurcación que nos facilita coger las lonchas recien cortadas.

Diseñado por F. A. Porsche en colaboración con cocineros como Jörg Wörther.

Su mango ergonómico permite un control absoluto del cuchillo. La "perla"nos marca el extremo del mango para mayor control y seguridad. Cuchillos muy ligeros y equilibrados, afilados de forma tradicionalpara una mayor duración del filo.

Consejos de uso:

Se recomienda lavar a mano y secar después de usar.

No cortar huesos o congelados ya que se podría dañar la hoja.

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