Lista de producto por fabricante 3 Claveles

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  • Cuchillo muy flexible, alveolado y con punta redondeada para corte de jamón o salmón. La hoja es estrecha y muy flexible para conseguir lonchas finas que se separan fácilmente gracias a los alveolos. Este cuchillo está recomendado por cortadores profesionales como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de corte de jamón en 2014.

    19,00 €
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  • Cuchillo jamonero forjado modelo Toledo de 25 cm de hoja. Fabricado en acero forjado molibdeno vanadio. Hoja enteriza que llega hasta el final del mango. Con virola reforzada que protege la mano y marca el final del mango y el comienzo de la hoja

    19,90 €
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    Puntilla o cuchillo para verduras de la serie Toledo de 3 Claveles. Hoja enteriza de acero inoxidable forjado con aleación de molibdeno vanadio, virola protectora y mango de POM de diseño redondeado que se adapta a la forma de la mano. Longitud de la hoja: 9cm

    12,90 €
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  • Cuchillo de acero forjado con hoja de 13 cm de longitud. Este cuchillo de hoja ancha y filo liso se utilizar para picar y trocear verduras o para cortar embutidos. Es el cuchillo intermedio entre el cebollero y la puntilla.

    15,00 €
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  • Oferta

    Cuchillo de acero forjado para picar y trocear carnes, verduras y pescados. Los alveolos de la hoja del cuchillo permiten que se cree una cámara de aire entre el acero y el alimento, así podremos despegarlo fácilmente sin que se rompa incluso en cortes muy finos. Longitud de la hoja 18cm.

    27,90 €
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    Estuche de loneta semi rígido de 3 Claveles con capacidad máxima para 6 cuchillos o utensilios de cocina. Cierre con velcro en los extremos para mayor seguridad. Es un estuche muy manejable, idóneo para transportar pocos cuchillos o para cortadores de jamón.

    17,90 €
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    Maletín de lona lavable semirígido para llevar hasta 17 cuchillos y otras piezas necesarias en la cocina profesional. Cierre de clip y asa de mano para facilitar el transporte del maletín con cuchillos. Incluye un tirante para transportar la bolsa colgada del hombro. Se limpia con un paño húmedo.

    32,90 €
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  • Piedra de afilaral agua de doble cara con 1000 y 3000 grits respectivamente. Incluye base antideslizante. La piedra se remoja en agua durante 5 minutos antes de usarla. El grano más grueso elimina imperfecciones e irregularidades del filo del cuchillo. El grano más fino asienta y suaviza. DESCATALOGADO

    32,00 €
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