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Cuchillo pelador de 8 cm de hoja, fabricado en acero forjado Los cuchillos Global son buscados tanto por el cocinero profesional como por el amateur,ya que su filo extremadamente fino y la forma en que se equilibran hacen de ellos unos cuchillos únicos. Se fabrican en Japón con el exclusivo acero inoxidable CROMOVA 18 de gran dureza. Diseñados en una sola pieza sin juntas para
Cuchillo de 18 cm de hoja con punta recta, adecuado para cortar y trocear todo tipo de verduras.