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Con la mandolina simple de Kuchenprofi podremos realizar los cortes de verduras en general en forma de láminas y bastones de 3 y 6mm de espesor. Las láminas y los bastones son también regulables en espesor a elegir entre cuatro grosores. Las cuchillas de corte vertical están ubicadas por debajo de la mandolina y son fácilmente accesibles quedando protegidas para nuestra seguridad. Además la mandolina cuenta con protector de dedos donde podremos colocar la última parte de la verdura y evitar así posibles accidentes.
La mandolina de Küchenprofi es robusta y está fabricada en plástico de alta calidad y acero inoxidable. Las cuchillos en V han demostrado un corte más rápido y eficaz.
Por último, la mandolina simple está pensada para ocupar el menor espacio posible pudiendo guardarla fácilmente en un cajón.