Maquina para pasta fresca

Los rodillos de la máquina no deben mojarse. Para limpiarlos utilizaremos una brocha o pincel fino

El grosor de la masa se regula con la ruleta de la izquierda, hasta obtener el grosor deseado.

Esta máquina facilita el laminado y corte de la pasta hecha en casa para poder disfrutar d esu mejor textura y sabor.

Puedes consultar en el blog la receta para hacer pasta fresca casera.