Molde Layer Cake Desmontable 15 cm

KCMCHB28

Molde metálico antiadherente y desmontable para tartas, quiches y pasteles.

El molde está fabricado en acero de 1mm de grosor que le hace indeformable tras usos continuados. Recubierto con una doble capa antiadherente que facilita el desmoldado de bizcochos y pasteles.

Diámetro 15 cm

Altura 4 cm, altura interior 3.5cm

PVP:  9,90 €


El fondo móvil del molde permite desmoldar fácilmente todo tipo de tartas y, incluídas quiches con bases de hojaldre o pasteles blandos como tartas de queso o de almendras. Este tipo de tartas deben cuajarse con una primera capa de bizcocho o de galletas que evite que se derrame el líquido mientras se cuaja la tarta.

Se utiliza también para hacer tartas de pisos o capas, para conseguir capas iguales. Su tamaño hace posible hornear 2 ó 3 bizcochos al mismo tiempo en un horno casero convencional.

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