Plato de hierro fundido que soporta altas temperaturas. Puede calentarse a la brasa, en horno o cualuier tipo de fogón. Dispone de una pinza de hierro para retirarlo e incluso poder servir en la mesa, manteniendo la temperatura de los alimentos.Perfecto para carnes, verduras y pescados a la brasa o plancha. No lavar en lavavajillas. Lavar a mano, secar y untar ligeramente con aceite para un