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Utensilios Básicos de Repostería
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Rejilla Enfriadora para Tartas y Galletas
Rejilla de acero cromado para dejar reposar y enfriar tartas y galletas.
6,90 €En stock -
Molde para Baguettes y Tejas
Molde de chapa de acero antiadherente para hornear baguettes crujientes y dar forma a las tejas. Con capacidad para 2 baguettes.
4,90 €En stock -
Termómetro de Cocina para Conservas
Termómetro de cocina de acero para conservas y mermeladas caseras. Mide temperaturas entre +60ºC y 200ºC. Soporte de acero inoxidable con pinza trasera para sujetar en un bol Asa de plástico aislante.
9,90 €En stock -
Cruz Tarta de Santiago 2 unidades
Set de dos plantillas metálicas con la forma de la cruz de Santiago para decorar la tarta de Santiago o tarta de almendras. Disponen de una pequeña anilla metálica desde la que podemos separar la cruz de la tarta después de espolvorear con azúcar glass sin que se desdibuje el motivo. Dimensiones de las cruces: 20 x 10 cm 14 x 7 cm
7,50 €En stock -
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Pincel pastelero
Brocha para repostería con pelo, ideal para pintar de huevo, almibar o líquidos sin temor a que se escurran como pasa en las brochas de silicona. El cabezal queda ligeramente levantado cuando se posa en la mesa evitando ensuciarla. Mango suave y antideslizante. Cabezal de la brocha ancho y plano que abarca más superficie en menos tiempo. No raya superficies antiadherentes como
6,50 €En stock -
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